לימוד מרדי טילבור וגיל אבידור אלוני בשיחה עם מרב מור אופיר, דיאטנית קלינית על שומנים. שילוב שומנים בריאים בתזונה חיוני לשמירה על הבריאות ומסייע בהפחתת סיכון למחלות שונות. השומנים ממלאים תפקיד בתמיכה בתפקודי גוף שונים, לרבות ייצור הורמונים, תפקוד המוח וספיגת חומרים מזינים. בחירה במקורות של שומנים בריאים כמו אבוקדו, אגוזים, זרעים ודגים שומניים כמו סלמון יכולה לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב, להוריד את רמות הכולסטרול ואף לסייע באיזון המשקל. בנוסף, שימוש בשמן זית או שמן קנולה לבישול, במקום שומנים רוויים, יכול לתרום לתזונה בריאה יותר. ישנו מדרג ברור אשר קובע אילו שומנים רצוי לנו לצרוך, לעומת שומנים שרצוי מאד להפחית בתזונה.
את התוכנית המלאה ניתן לראות בערוץ דוק שישודר ב- YES+, FREETV ,PartnerTV ו- STING TV.
לימוד מרדי טילבור וגיל אבידור אלוני בשיחה עם מרב מור אופיר, דיאטנית קלינית על שומנים. שילוב שומנים בריאים בתזונה חיוני לשמירה על הבריאות ומסייע בהפחתת סיכון למחלות שונות. השומנים ממלאים תפקיד בתמיכה בתפקודי גוף שונים, לרבות ייצור הורמונים, תפקוד המוח וספיגת חומרים מזינים. בחירה במקורות של שומנים בריאים כמו אבוקדו, אגוזים, זרעים ודגים שומניים כמו סלמון יכולה לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב, להוריד את רמות הכולסטרול ואף לסייע באיזון המשקל. בנוסף, שימוש בשמן זית או שמן קנולה לבישול, במקום שומנים רוויים, יכול לתרום לתזונה בריאה יותר. ישנו מדרג ברור אשר קובע אילו שומנים רצוי לנו לצרוך, לעומת שומנים שרצוי מאד להפחית בתזונה.
את התוכנית המלאה ניתן לראות בערוץ דוק שישודר ב- YES+, FREETV ,PartnerTV ו- STING TV.
